Schoko Fans aufgepasst! Laut Studie steigert Schokolade die sportliche Leistung
Vielen von euch ist wahrscheinlich schon bekannt, dass dunkle Schokolade gut für die Gesundheit ist. So sollen die im Kakao enthaltenen Pflanzenstoffe, die sogenannten Flavonole, vor Herzerkrankungen schützen sowie das Krebs- und Diabetes-Risiko senken können.
Das ist aber längst nicht alles, denn die sunkle Schokolade kann noch viel mehr.
Eine aktuelle Studie der britischen Kingston Universität belegt jetzt sogar, dass dunkle Schokolade die Ausdauer und Leistung von Sportlern steigern kann.
Leistungssteigernder Effekt durch Schokolade
Dafür sorgt der in Kakao enthaltene Pflanzenstoff Epicatechin. Der lässt laut den Wissenschaftlern die Verfügbarkeit von Stickstoffmonoxid im Körper ansteigen. Stickstoffmonoxid hat einen positiven Effekt auf die Blutgefäße, Arterien und Venen weiten sich, außerdem wird die Durchblutung gesteigert, mehr Sauerstoff zu den Zellen transportiert und so die Leistungsfähigkeit verbessert.
Die Schokoladen-Sport-Studie
Für die Studie, die im „The Journal of the International Society of Sports Medicine“ veröffentlich wurde, erhielten acht Radrennfahrer täglich 40 Gramm dunkle Schokolade, weitere acht Radrennfahrer erhielten 40 Gramm weiße Schokolade (mit einem niedrigen Epicatechin-Gehalt) pro Tag. Anschließend mussten sie sich aufs Trimmrad setzen, wobei ihr Fitness-Level und die Sauerstoffaufnahme protokolliert wurden.
Nach einem Zeitraum von zwei Wochen wurde gewechselt: Nun erhielt die erste Testgruppe täglich 40 Gramm weiße Schokolade (das entspricht etwa 1 ½ Stückchen), die zweite Gruppe dunkle Schokolade.
Das Ergebnis: Die Radrennfahrer, die jeweils die dunkle Schokolade aßen, erzielten in den Tests bezüglich Ausdauer und Leistung bessere Resultate als die Sportler, die die weiße Schokolade zu sich nahmen.
Unmengen dunkle Schokolade zu essen macht aus uns zwar noch lange keinen Usain Bolt (es gilt auch hier: weniger ist mehr). Dafür haben wir jetzt immerhin einen Grund bzw. eine Ausrede mehr, täglich Schokolade zu naschen.